春のデットクス食材を以下にご紹介します。
1. 山菜(ふきのとう、タラの芽、こごみ、ぜんまい)
冬に溜まった毒素を排出しやすくし、
代謝を促進。苦み成分が肝臓の働きをサポート。
2. 菜の花や春キャベツ
食物繊維が豊富で腸を整え、ビタミンCが肌の調子を整える。
3. 新玉ねぎ
硫化アリルが血液をサラサラにし、老廃物を排出しやすくする。
4. 大根やかぶ
消化を助け、体内の余分な水分や毒素を流す。
5. よもぎ
クロロフィル(葉緑素)が血液を浄化し、体内の毒素を排出。
6. イチゴや柑橘類(デコポン・はっさく)
抗酸化作用が強く、ビタミンCが代謝を促進。
